العطار الإسرائيلي ( داوود بن أبي نصر )
91
منهاج الدكان ودستور الأعيان في أعمال وتراكيب الأدوية النافعة للأبدان
لعوق كثيراء : عن ابن الدخوار : عناب خمسون حبة عددا سبستان مائة حبة عددا زوفا يابس ثلاثة دراهم تين شامي عشرون حبة عددا عود سوس عشرة دراهم بزر رازيانج درهمان جعده القنا وهي كزبرة البير قبضة ، وفي نسخة أخرى : لوز حلو خمسة دراهم يغلى الجميع غليا جيدا ويمرس ، ويصفى ويضاف إليه رطل عسل نحل وفانيذ ويؤخذ له قوام ويضرب فيه كثيرا بيضاء وصمغ ونشا من كل واحد ثلاثة دراهم مع اللوز المتقدم ذكره ويرفع ويستعمل . لعوق زوفا : من دستور البيمارستان للربو والسعال القديم : زوفا وفراسيون وشمار من كل واحد ثلاثة دراهم كزبرة بير ورب سوس من كل واحد سبعة دراهم علك الأنباط درهمان زبيب صعيدي عشرون درهما يدق الزبيب مع العلك بقليل نصوح وتجمع به الحوائج ويعجن برطل عسل نحل ، ويدعك حتى يتحد ويرفع . لعوق سبستان : عن ابن سينا : يؤخذ سبستان مائة حبة عناب خمسون حبة عرق سوس كزبرة من كل واحد خمسة دراهم ، يرضّ عرق السوس ، وينقع في ماء حار يوما وليلة ، ويطبخ حتى ينضج السبستان ويمرس ويصفى ويعقد بسكر وعسل نحل وفانيذ رطل ونصف ، ويؤخذ له قوام وعند نزوله عن النار يضرب فيه كثيرا بيضاء وصمغ عربي ونشا ورب سوس من كل واحد ثلاثة دراهم ، وثم من يجعل عوض العسل رب عنب إذا كان ثم حمى ويرفع ويستعمل نافع . لعوق الطلع : نافع للسعال : سبستان خمسون حبة عناب خمسون حبة كزبرة بير ، وعرق سوس من كل واحد خمسة دراهم يرض عرق السوس ، وينقع في ماء حار يوما وليلة ويغلى بنار هادئة حتى ينضج السبستان ، ويمرس ويصفى ويحل فيه سكر بياض رطل عسل نحل نصف رطل وعند نزوله عن النار يضرب فيه عشرة دراهم نشا وغبار طلع من كل واحد خمسة دراهم رب سوس ، وصمغ عربي وكثيرا بيضاء من كل واحد ثلاثة دراهم ، ويخلط جيدا ويرفع ويستعمل . لعوق كزبرة البير : نافع من الربو وضيق النفس : يؤخذ كزبرة بير خضراء إن وجدت ، وإلا فخذه من اليابسة تغلى وفي حال غليانها يضاف إليها عرق سوس عشرة دراهم عناب خمسون حبة يمرس ويصفى ويحل فيه سكر بياض رطل وربع عسل نحل ربع رطل فانيذ خزائني نصف رطل ، وعند نزوله عن النار يضرب فيه رب سوس وكثيراء وصمغ عربي ونشا من كل واحد ثلاثة دراهم وإن أخذ من كزبرة البير أيضا اليابسة ، وجففت ودقت وأخذ منها ثلاثة دراهم وخلطت مع المضروب كان جيدا . لعوق للسعال : وهو لعوق سبستان نسخة أخرى كتبه إلى القاضي فتح الدين